Informationen zur Nahrungsmittelkette (INK)
Für jedes Tier oder jedes Los Tiere, das in den Schlachthof gesendet wird, muss jeder Tierhalter dem Schlachthofbetreiber die «Informationen zur Nahrungsmittelkette» (INK) mitteilen. Der Tierhalter muss zu diesem Zweck sein Betriebsregister auf dem neuesten Stand halten, was die benötigten Angaben betrifft. Diese Register können jetzt online über Cerise ausgefüllt werden.
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Für Rinder können Sie die INK Informationen automatisch bei der Abgangsmeldung in den Schlachthof mitteilen.
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Für die anderen Tierarten steht jetzt ein spezifisches INK Menü zur Verfügung.
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter:
http://www.favv-afsca.be/productionanimale/animaux/ica/